[대전맛집] 지족동 깔끔하고 맛있는 국밥집, 한밭식당

지족동 카페거리에 새로 국밥집이 생겼어요

가봐야지 가봐야지 하다가 얼마전에 점심식사 하러 가봤네요 ㅎㅎ

몰랐는데 40년 전통의 한밭식당의 2호점이라네요!!

이런 맛집이 집앞에 생기다니 ㅎㅎ

메뉴는 설렁탕 갈비탕 등등등 사골국물 요리가 대부분인데

수육이랑 육회도 하시네요... ㅠㅠ

담엔 꼭 먹어봐야겠어요

국밥집은 국물맛도 중요한데 김치맛도 참 중요하죠?

깍두기, 양파절임, 배추김치가 나오는데

아삭아삭한데 적당히 익어서 참 맛있었습니다.

저는 도가니탕을, 아내는 뚝배기불고기를 주문했습니다.

도가니는 파 때문에 잘 안보이는데 건더기도 실하고

국물도 전혀 누린내가 없더라구요. ㅎㅎ

뚝불도 불고기가 많이 들어있고 사진 보시면 아시겠지만 건더기가 참 실하더라구요

뚝불 잘 못하는 집 가면 달기만 하고 고기는 질기고 맛 없는 경우도 많은데

소고기 요리 전문이라 그런지 고기도 연하고 국물도 감칠맛이 딱 좋더라구요

담에는 기분내러 수육이랑 육회 먹으러 가야겠어요~